Aby prawidłowo funkcjonować ludzki organizm potrzebuje wielu pierwiastków. Jednym z ważniejszych jest magnez. Jego największe ilości w ludzkim organizmie zgromadzone są w kościach (ok 60%) i mięśniach (20%).
Magnez jest jednym z ważniejszych jonów wewnątrzkomórkowych. 

 


Funkcje Maganezu

Magnez pełni funkcję aktywatora około 300 enzymów. Ponadto:

  • Bierze udział w reakcjach syntezy kwasów nukleinowych czy przemianach tłuszczów.
  • Ma także ma znaczący udział w syntezie białek mięśniowych oraz rozpadzie glikogenu mięśniowego.
  • Spośród jego głównych funkcji wyróżnić można wpływ na prawidłowe przewodnictwo nerwowe co jest bardzo istotne w kontekście prawidłowej pracy mięśnia sercowego oraz wszystkich innych mięśni.
  • Co za tym idzie bierze udział w utrzymaniu prawidłowego cieśnienia tętniczego krwi.
  • Przyczynia się też do utrzymaniu prawidłowego poziomu wapnia we krwi poprzez wpływ na poziom parathormonu.
  • Uczestniczy również w termoregulacji.
  • Jest potrzebny podczas hydroksylacji witaminy D.
  • Bierze udział w metabolizmie insuliny.
  • Prawidłowa podaż magnezu istotna jest również w przebiegu chorób i zaburzeń związanych z sferą psychiczną takich jak: depresja, problemy ze snem czy choroba dwubiegunowa. A także w przebiegu: stanów napięcia przedmiesiączkowego, migrenowych bóli głowy czy zapaleniu stawów.
magnez

Jaka jest szczególna rola Magnezu?
Odpowiada on za prawidłowe funkcjonowanie i przekazywanie sygnałów w układzie nerwowym.


rola magnezu w organizmie

Zapotrzebowanie na magnez

Zapotrzebowanie na magnez zależy od kilku czynników. Wśród nich wyróżnić można: wiek płeć, aktywność fizyczną, stany fizjologiczne takie jak ciąża czy laktacja. Wraz z rozwojem i wzrostem organizmu rośnie również zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Według specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia zalecane dzienne spożycie u dorosłych młodych mężczyzn wynosi 400 mg/ dobę. Kobiety w tym samym wieku powinni natomiast spożywać 310 mg magnezu na dobę. Wyjątkiem są kobiety w ciąży. Wówczas zapotrzebowanie na magnez wzrasta i wynosi od 360 do 400 mg/ dobę. Związane jest to z pokryciem potrzeb płodu, łożyska oraz rosnącej masy ciała ciężarnej. Kobiety karmiące powinny dostarczać do organizmy około 320 do 360 mg/d. Taką podaż uważa się za ilość wystarczająca do prawidłowego wytwarzania mleka.


niedobór magnezu

Jak zbadać poziom magnezu w organizmie?

Aby sprawdzić poziom magnezu we krwi należy wykonać badania laboratoryjne w jego kierunku. Pobiera się wówczas krew żylną i ocenia jego stężenie. Za prawidłowe uważa się wartości magnezu w okolicach 1,40-2,60 mg/dl.


 

Jakie są następstwa niedoboru magnezu?

Niedobór magnezu nazywany jest hipomagnezemią. Zbyt mała podaż tego pierwiastka może prowadzić do zaburzeń w funkcjonowaniu układu nerwowo – mięśniowego oraz sercowo – naczyniowego. Niedobory magnezu prowadzą do zaburzenia wydzielania insuliny oraz oporność tkanek na działanie tego hormonu. W takich przypadkach wzrasta również ryzyko rozwoju osteoporozy pomenopauzalnej. Stany hipomagnezemii objawiają się, w zależności od nasilenia: apatią, ospałością, depresją, zmniejszonym apetytem, nudnościami wymiotami. Kiedy jest to stan permanentny może prowadzić do nadciśnienia tętniczego, insulinooporności, cukrzycy typu 2 a nawet nowotworów jelita grubego i żołądka.

 

 


 
 

Rola magnezu w organizmie jest bardzo istotna, spełnia on wiele funkcji, dlatego powinien na stałe gościć w naszej diecie. Jego działanie jest nieocenione dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, Odpowiednia dawka magnezu dodaje sporo energii, poprawia koncentrację, poprawia procesy pamięciowe i zmniejsza nadpobudliwość. Przy problemach z bezsennością i stanami nerwowymi, przed ważnym egzaminem lub wystąpieniem, warto dostarczyć swojemu organizmowi dodatkową porcję magnezu.


Autor tekstu:  mgr Patrycja Korda

dietetyk
Gabinet Dietetyczny Vital Rzeszów

https://vital.studiodi4.pl/wp-content/uploads/2015/09/logo-vital-2.png

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/klient.dhosting.pl/piotru89/vital.studiodi4.pl/public_html/wp-content/themes/betheme/functions/theme-functions.php on line 1611

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/klient.dhosting.pl/piotru89/vital.studiodi4.pl/public_html/wp-content/themes/betheme/functions/theme-functions.php on line 1611
1 czerwca 2021
rola magnezu

Rola Magnezu w Organizmie

Aby prawidłowo funkcjonować ludzki organizm potrzebuje wielu pierwiastków. Jednym z ważniejszych jest magnez. Jego największe ilości w ludzkim organizmie zgromadzone są w kościach (ok 60%) i […]
14 kwietnia 2021
sałata na odchudzanie

Właściwości Dietetyczne Sałaty

Właściwości dietetyczne sałaty są dość dobrze znane, ale nie do końca przez wszystkich doceniane. Sałata to warzywo dostępne w wielu gatunkach przez cały rok. Stanowi podstawowy […]
3 marca 2021
Ashwagandha w dietetyce

Ashwagandha

Ashwagandha inaczej żeń – szeń indyjski jest to roślina występująca głownie w Indiach, Afganistanie, Pakistanie oraz na Sri – Lance. Swoją popularność zyskała dzięki świetnym właściwościom […]
23 lutego 2021
mleka

Porównanie mleka krowiego z napojem roślinnym

Nie można jednogłośni stwierdzić czy mleko krowie jest niezdrowe. Istnieją również badania naukowe, które wykazują że spożycie 1 – 2 szklanki mleka (zamiennie z produktami nabiałowymi) […]
9 lutego 2021

„Pod lupą”- Gotowe Mieszanki Musli

Musli w codziennej diecie Musli to produkt bez którego niektóre osoby nie wyobrażają sobie pierwszego posiłku. Jest smaczne, pożywne, daje energię oraz jest szybkie i łatwe […]
26 listopada 2020
kwasy epa

Omega 3 EPA

Bardzo wiele mówi się o dobroczynnym wpływie kwasów tłuszczowych omega 3 na zdrowie. Co kryje się pod tym pojęciem? Wcześniej wspomniane kwasy tłuszczowe omega 3 należą […]
18 listopada 2020

Kabanosy pod lupą dietetyka

Kabanosy w diecie Kabanosy stały się produktem często goszczącym na polskich stołach. Stanowią element wytrawnych stołów szwedzkich oraz rodzinnych posiłków. Spożywane są jako przekąska, składnik sałatek […]
15 października 2020

Gotowe produkty do kupienia w Biedronce

Produkty gotowe  W dzisiejszych czasach jesteśmy coraz bardziej zabiegani. Nie mamy czasu na dokładne sprawdzanie składu produktów w sklepie, dlatego często sięgamy bez zastanowienia po pierwsze […]
10 czerwca 2020

Przepisy na zdrowe koktajle

Dieta bogata w koktajle Dieta bogata w koktajle to nie tylko smaczna, ale i zdrowa alternatywa w okresie grudniowym. Korzystając z przepisów na zdrowe koktajle, możemy […]
25 marca 2020

Liczi

Liczi to owoc, który zachęca swoim egzotycznym wyglądem i nietypowym smakiem. Pod widoczną skórką kryje się miękki biały miąższ, a w środku duża ciemna pestka. Drzewo […]
16 marca 2020

Pod lupą dietetyka – jogurty owocowe do picia

Jogurty owocowe do picia są bardzo dobrym rozwiązaniem na małą przegryzkę w pracy lub w szkole. Najczęściej wybieramy wg swoich preferencji smakowych lub sięgamy po te, […]
11 marca 2020

Mrożenie, czyli jak przydłużyć trwałość produktów

W okresie zimowym, gdzie nie możemy dostać większości świeżych warzyw, jesteśmy zmuszeni do sięgnięcia po produkty mrożone. Wokół tej obróbki narosło wiele niedomówień o utracie  witamin, […]